Nandu

  • dsc_6876
  • dsc_3487
  • sort_emu_i_galop

Nanduen er en strudsefugl hjemmehørende i tørre egne af Sydamerika – på pampassen. Hannen kan blive op til 190 cm høj og veje 40 kg.


Uden for yngletiden søger nanduerne sammen i flokke på op til 100 dyr. De afsøger de store græsområder for frø, græs og frugter, men de snupper også græshopper, biller, andre insekter og sågar mus.
Når yngletiden kommer, går de store flokke i opløsning, og hannerne isolerer sig i haremsflokke med ca. 10 hunner. Hannen bygger en stor rede, og her lægger alle hunnerne deres æg. De kan være op til 80 æg i hannens rede, og han må selv stå for rugningen og pasningen af ungerne. Et æg vejer næsten 600 g, og hannen er 30-40 dage om udrugningen. Mens hannen ruger, er hunnerne gået videre til andre hanner.
 

En racer fugl: 

Nanduen er en fantastisk løber. Den kan opnå en marchhastighed på 60 km/t og en tophastighed på 70 km/t.

Med vedholdende 60 km/t vil den kunne løbe en olympisk maraton på bare 40 minutter, mens mennesket må bruge omkring 2 timer.

Ved den hastighed er nanduens skridtlængde 1,5 m, og benene bevæger sig så hurtigt, at man næsten ikke kan se dem.

Nanduen kan ikke flyve, men de relativt store vinger benyttes som styreredskaber, når fuglen løber.

I modsætning til de fleste andre fugle har nanduen kun 3 tæer.

En nyttefugl:

Nanduen stammer fra kæmpestrudse, der blev op til 4 meter høje og vejede op til 250 kg. Sammenlignet med sine forfædre er nanduen kun en dværg, med sine 1.5 meters højde.

Denne lille struds, der ikke kan flyve, lever på pampassen i Sydamerika.

I ynglesæsonen samler hannen sig et lille harem. Han bygger en rede og alle hans hunner lægger deres æg i den samme rede. Derefter står hannen selv for rugningen og må alene passe alle ungerne.

I Tyskland lever der en vild bestand af nanduer. De er oprindeligt sluppet væk fra en dyrepark og der menes nu at være mere end 100 frie fugle.

Voksne nanduer er stumme, men ungerne kan pippe.

Nanduen betragtes som et nyttedyr i plantager, fordi den æder skadevoldende insekter.

Et spejlæg til 8 tak!

Hvilket æg er det ideelle morgenæg? Hvad med et strudseæg?

Strudseæg har en mild aromatisk smag. Med en vægt på 1500 til 2200 gram svarer ’et æg til henved 20-25 hønseæg.

Diameteren på 15-20 centimeter gør strudseæg en smule uhåndterlige. Der er dårlig plads i et almindeligt æggebæger. Men man kan vistnok få særlige træbægre, der skulle passe.

Skal ægget være blødkogt kræver det en kogetid på 45 minutter, mens et hårdkogt æg skal koges i 90 minutter.

Den tykke skal på 2-3 millimeter er utrolig robust. Man kan stå på ægget, uden det går i stykker.

Hvis man synes et almindeligt påskeæg er for lille, kan man jo forsøge sig med et strudseæg til højtiden.